Un petit déjeuner en terrasse
Du pain maison
Flamiche au Maroilles maison
Envie d'un petit déjeuner au coin du feu
Tarte au libouli de ch'nord
Notre potager ou nous cultivons des variétés anciennes et locales
Déssert maison
Que du fait maison
Le petit déjeuner et le dîner vous sont servis dans la pièce commune
Barbara a suivi une formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) qui valide la maîtrise du dispositif de prévention relatif à la sécurité sanitaire et l'hygiène des aliments.
Les mets seront préparés avec goût tels que Barbara les a appris avec sa grand-mère, vous pourrez savourer des recettes familiales, généreuses avec les produits issus de notre potager et de notre verger où depuis 15 ans nous cultivons les variétés légumières et fruitières adaptées aux terroirs de notre région.
Les petits déjeuners copieux
Jus de pomme bio produit dans l'Avesnois,
Café, thé, chicorée, chocolat, lait,
Confitures, pain, brioches, pâtisseries et yaourts fait maison
Fromage local « Le Maroilles » et beurre de ferme
Notre table d'hôtes
Menu unique
Un apéritif maison (offert)
Entrée
Plat
Fromages de notre terroir
Dessert
Boissons en supplément
Sur réservation pour un minimum de 6 adultes et selon nos disponibilités
TARIF : 32€/personne
11€/de 3 à 10 ans
21€/de 10 à 15 ans
Quand la table d'hôtes n'est pas disponible et que vous ne voulez pas sortir
Nous vous proposons une gamme de plats cuisinés, de salades et de desserts en bocaux Vrai & Bon qui sont issus d'une fabrication artisanale.
Ces pots sont fabriqués dans les Hauts de France.
Des plats cuisinés sans colorant ni conservateur ajoutés, garantis par la norme internationale ISO 22000, relative à la sécurité des denrées alimentaires.
Des recettes réalisées par le Maître Artisan Philippe Boucquez avec le Chef partenaire Michel Grobon (ancien Chef à la Maison Blanche) à Val de Luce, Maison fondée en 1981.
Plats (13€)
Désserts (6€)